Fußballer-Ernährung: Fit durch den Teller

Warum deine Leistung in der Küche beginnt

Wer gut trainiert, muss sich gut ernähren – sonst verpufft der Effekt. Deine Zellen, Muskeln und Regeneration hängen direkt davon ab, was du deinem Körper zuführst.

Grundprinzipien:

• Genügend Kohlenhydrate = Energiequelle

• Hochwertiges Eiweiß = Muskelaufbau & Regeneration

• Gesunde Fette = hormonelle Balance

• Viel Wasser = Leistungsfähigkeit + Konzentration

Beispiel für Spieltag-Ernährung:

• Vor dem Spiel (3h vorher): Reis + Hähnchen + gedämpftes Gemüse

• Snack (30 Min vorher): Banane oder Riegel

• Nach dem Spiel: Shake + vollwertige Mahlzeit mit Protein

Meal-Prep-Ideen:

• Overnight-Oats mit Nüssen und Beeren

• Vollkornwrap mit Quark, Pute und Spinat

Tipp: Achte auf Mikronährstoffe (z. B. Magnesium, Vitamin D).